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sábado, 17 de maio de 2014

Serviço de Personal Diet

Olá pessoal!
Estou aqui para divulgar  mais uma forma de trabalho, além de atender na Acqua Form Academia, a partir de junho estarei fazendo atendimento em Domicílio, é um trabalho super interessante, chama-se "Personal Diet", após contratação de serviço, irei na sua casa e juntamente com você e sua família começaremos uma reeducação alimentar, respeitando seus gostos, porém analisando suas necessidades energéticas e suas necessidades nutricionais, e o que fica mais legal é que farei visitas semanais, dando aquele estímulo e auxílio.....Você terá uma nutricionista em casa toda semana durante 1 mês!




O Plano de atendimento é esse:
  • Atendimento Nutricional individual ou familiar com anamnese alimentar – são analisados preferências e hábitos do paciente, avaliação antropométrica através de dobras cutâneas e avaliação de gordura corporal, sinais e sintomas – o que você está sentindo e qual nutriente está faltando;
  • Elaboração de cardápios para 30 dias - 4 cardápios (1 por semana); 
  • Orientação Nutricional;
  • Acompanhamento da evolução nutricional;
  • Receitas;
  • Visitas semanais; 
  • Elaboração de lista de compras;
  • Treinamento de funcionária ou  membro da família , que inclui treinamento de montar pratos saudáveis, higiene pessoal e maniupalação dos alimentos, armazenamento e organização de geladeira.
Informações e consulta de preço:
Personal Diet: (32)8826-6877
e-mail: Osinutrisaude@gmail.com

sábado, 3 de maio de 2014

Abacate

Olá pessoal!
Hoje vou falar de uma fruta que tem me chamado muito atenção, o "abacate". Ele é muito calórico, possui muita gordura, porém gordura super benéfica.
Mas que gordura é essa?
Essa gordura se chama ácido graxo monoinsaturado oleico, esse ácido previne doenças cardiovasculares e diminui níveis de glicemia (boa opção para diabéticos). 

O abacate possui cálcio, fósforo, ferro, potássio, vitamina A,....enfim faz bem para saúde. Pelo fato de ser muito calórico deve ser consumido moderadamente.
Pode ser consumido diariamente?
Sim, porém em torno de 1 a 2 colheres de sopa (em uma dieta equilibrada).

Anota aí os benefícios: 
  • reduz gordurinhas (ação anti-inflamatória);
  • reduz colesterol e triglicerídeos;
  • diminui o hormônio do estresse (cortisol); 
  • é antioxidante (protegem o corpo de radicais livres);
  • traz sensação de saciedade
  • estudos revelam que previne alguns tipos de câncer.

Vou deixar aqui para vocês três receitinhas fáceis de fazer:

Guacamole
1 abacate médio maduro
2 tomates picados sem pele e sem sementes
1 cebola média picada
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de azeite
Limão, sal e cheiro-verde para temperar
Pimenta do reino moída
Modo de preparo
Abra o abacate ao meio, retire o caroço e remova a polpa. Corte em pedaços, amassa com a ponta de um garfo e guarde na geladeira. Enquanto isso, coloque o tomate, a cebola e o alho para refogar em fogo baixo com o azeite, a pimenta e uma colher de sopa de água. Tampe e deixe cozinhar por dois minutos. Espere esfriar, junte o abacate e misture até formar uma pasta. Tempere com sal, limão e cheiro verde.


Pasta de Abacate com Atum
1/2 abacate
1/2 lata de atum
1/2 cebola picadinha
1/2 tomate picadinho
1 colher de chá de suco de limão
Salsa picadinha
Azeite e sal 
Modo de preparo
Amasse o abacate com um garfo e misture todos os outros ingrediente. Sirva com folhas verdes ou com recheio do sanduíche.

Molho de Abacate para Salada
½ abacate grande
½ pote de iogurte natural desnatado
2 colheres de cebolinha picada
1 dente de alho amassado
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal para temperar
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes e guarde em um vidro na geladeira por no máximo 3 dias.
Aproveitem!
Lembrando sempre que nenhum alimento consumido isoladamente faz milagre, tudo depende de uma dieta equilibrada.
Tenho novidades, já estou atendendo, se você quiser marcar uma consulta é só ligar:
Acqua Form Academia   rua: Olegário Maciel, 1316-Paineiras   tel:32155689