Como comprar o verdadeiro Pão Integral?

Sei que a maioria das pessoas gostam do seu pãozinho no café da manhã, a boa notícia é que você não precisa ficar sem seu pão de cada dia, o que eu recomendo é consumir o "pão integral".

Por que devo consumir pão integral?
O alimento integral além de ser rico em nutrientes, diminui o índice glicêmico, gera menos fome(mais saciedade), ao contrário do pão branco que quando comemos aumenta muito o açúcar no sangue, com isso aumenta a produção de insulina, resultando maior deposição de gordura na região abdominal e para piorar vai gerar mais fome.

Na hora da compra:
O importante é ficar atento(a), muitos produtos são ditos integrais, mas talvez tem mais farinha branca do que qualquer outra coisa.

Dicas para comprar um verdadeiro pão integral:
Pega o pacote de pão:  se for leve, ele não é tão integral assim
Olhar no rótulo: O primeiro ingrediente é o que mais tem no produto
Se o primeiro ingrediente for: Farinha de trigo enriquecida de ferro e ácido fólico, farinha de trigo especial = farinha branca mascarada.

Olha aí um exemplo de pão que não é integral:



Qual deve ser o primeiro ingrediente do pão integral??
Farinha integral, farelo de trigo, gérmen de trigo ou farinhas integrais como amaranto, centeio e quinua. Qualquer um desses!

Atenção:
O segundo ingrediente também deve ser uma farinha e não gordura vegetal!


Aproveitem as dicas de hoje!

Colesterol Alto

Bom dia!
Como está o seu colesterol?
Tenho visto muitos casos de hipercolesterolemia no consultório e lá elaboro uma dieta totalmente direcionada para reverter essa situação. Por isso achei interessante falar aqui sobre tal assunto, para um tratamento mais eficiente, além de reduzir a gordura saturada da alimentação é necessário também a introdução de alimentos funcionais, esses alimentos atuam no metabolismo e fisiologia humana, trazendo benefícios.
Vou  deixar aqui algumas dicas cientificamente comprovada de alimentos que reduzem o colesterol, é claro que no consultório elaboro a dieta totalmente direcionada para o metabolismo do paciente, pois como sempre falo, alimentos consumidos isoladamente não fazem milagres. Tudo deve ser calculado de acordo com idade, sexo, altura, peso...

Vou deixar aqui para vocês algumas dicas de alimentos que regulam e reduzem o colesterol:

 Soja

 Aveia Chá verde

  Linhaça

  Cebola

  Alho

Espero que aproveitem as dicas de hoje, se quiserem marcar uma consulta atendo em dois lugares:

Toda Segunda -Feira

Consultório:

Rua: Floriano Peixoto, 589/ 402 -  Centro 

Telefone: 8826-6877

Toda Terça- Feira

Acqua Form academia     

Telefone; 3215-5689 

Rua Olegário Maciel, 1316 - Paineiras