Hoje vou falar sobre o que acho das dietas lançadas na televisão e nas revistas:
"Dietas milagrosas: Perca muitos quilos em poucos dias"
Agora tem a "dieta da proteína", e essa uma leitora me perguntou o que acho dela. Respondi para ela que preferia postar, porque na verdade, quero aproveitar para revelar o que a mídia não te fala.
Bom, para começar uma dieta deve ser individualizada, a dieta da sua vizinha, da sua tia, da sua prima..., não é a mesma que a sua. Cada um tem a sua necessidade energética específica, isso é muito sério, pode trazer efeitos colaterais futuros indesejáveis. Aí você me pergunta como minhas amigas conseguiram perder peso em tão pouco tempo? Aí eu te te respondo, é realmente perdeu, mas infelizmente tem uma grande probabilidade de ganhar tudo novamente. Vou te explicar fisiologicamente: Quando você está acostumado a comer uma certa quantidade e de repente retira grande quantidade diária, seu organismo vai ter uma resposta para essa atitude. Suas células irão trabalhar mais lentamente, pois a demanda diminuiu. Porém, acredito eu, que você não conseguirá manter essa dieta "maluca" por muito tempo, aí voltará a comer novamente o de costume. Como suas células estão mais lentas devido sua dieta milagrosa, não vão dar conta de quebrar todos os nutrientes, armazenando assim em forma de gordura. Com isso engorda novamente e infelizmente o dobro.
Quanto a dieta da proteína, tenho outra explicação científica: Como já disse, cada um tem a sua individualidade energética, e atrás de uma dieta tem sempre uma série de cálculos para serem resolvidos, adequando carboidrato, proteína e lipídeos...de acordo com a necessidade de cada indivíduo.
Tudo de menos e em excesso trazem consequências ao organismo. Os carboidratos e lipídeos são fontes de energia, já as proteínas são construtoras em nosso organismo. Cada um com sua função.
Se você ingerir proteína demais passando da sua necessidade, a proteína começará ter funções energéticas no seu organismo, sendo que esta não é a sua principal função, trazendo efeitos colaterais indesejáveis: sobrecarga renal e hepática com decorrente desidratação e desequilíbrio eletrolítico e perda de tecido magro.
Espero que não sejam mais enganados e iludidos pela mídia!
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